Cordero

Carnes Frescas S.A. está especializada en la producción y comercialización de carne de cordero y por ello buscamos la máxima calidad de nuestro producto estrella.

La carne de cordero se destaca por ser un producto tradicional dentro de nuestra gastronomía ya que es sin duda una de las carnes más sabrosas, jugosas y tiernas.

La carne de cordero es muy versátil ya que puede cocinarse de diferentes maneras, destacando su sabor a la brasa, plancha o guisada. Así mismo admite también una gran variedad de cortes para el profesional.

Cabe destacar también los beneficios para la salud que aporta la carne de cordero como fuente muy importante de proteínas de alto valor biológico así también como el aporte de vitaminas del grupo B, además de Fe, Se, y Zn.

Los productos de cordero de Carnes Frescas S.A. se comercializan en diferentes formatos y cortes:

-FRESCO: Canales enteras y despiece.

-ENVASADO: Al vacío, retractilado y en atmósfera protectora (bandeja).

-CONGELADO: Al vacío.

Todos nuestros productos son de origen nacional.